Havlıcan, bir diğer ismiyle 'alpinia' çok yıllık bitkilerdendir ve olukça güzel çiçeklere sahiptir. Asya mutfağında yapılan salatalara aroma katmak amacıyla kullanılan havlıcan, Fransa'da ise bazı içeceklerde tatlandırıcı olarak kullanılmaktadır. Birçok farklı türü olan havlıcanın yaklaşık 150 tane çeşidi olduğu bilinmektedir. Bu türlerin bazılarının boyu 3 metre kadar uzun olabilir. Havlıcanın yaprakları şerit şeklinde uzun ve incedir. Çiçekleri salkım halindedir ve farklı renklerde olabilmektedir. Havlıcan uçucu yağ olarak aromaterapide kullanılmaktadır ve pek çok faydası bulunmaktadır. Peki, havlıcan kökü faydaları nelerdir ve havlıcan neye iyi gelir?
Havlıcanın faydaları nelerdir?