Köri 100 gr

 Köri Nedir? 

Köri, Asya mutfağının vazgeçilmesi köri sosunun içeriği ve çeşitli yemeklerde sevilerek kullanılan sarı renkli bir baharattır. Köri ; zerdeçal, kişniş, kimyon, zencefil, karanfil gibi baharatlardan elde edilir. Zerdeçal körinin ana maddesidir ve köriye sarı rengini verir. Hindistan’da bir çok yemekte kullanılan köri sosu son yıllarda dünya genelinde de sıklıkla tercih edilmeye başlanmıştır. Makarna, beyaz et, salata, çorba ve pilavlarda sıklıkla tercih edilir. Köri sosunuzu kendiniz hazırlamak isterseniz, yoğurt, limon ve sarımsakla köri baharatınızı karıştırıp tavuk veya etlerinizi bu sosta marine edebilirsiniz. Köri doyurucu etkisi ile bilinir ve sindirim sistemine iyi gelir.Hazım problemi ve soğuk algınlıklarına iyi gelir. Köri tok tutma ve yağ yakıcı etkisi ile kilo vermeye yardımcı olur. Köri çayı da sağlıklı içeceklerden biridir. En kaliteli ürünlerin toplanıp uygun ortamlarda kurutulması ve öğütülmesi ile uygun paketleme koşull Devamını Göster