Buğday unu, taze kırmızı biber (kapya), taze domates, yoğurt, nane, soğan ve hamur mayası tarhana otu katılarak fermantasyona bırakılmaktadır. Daha sonra, kurutma ranzalarına serilerek doğal hava sirkülasyonu ile güneş görmeden kurutularak hazırlanan Tombul Ev Tarhanası, değirmende öğütüldükten sonra paketlenerek satışa hazır duruma gelmektedir. TSE, ISO, HACCEP, Organik üretim sertifikası, üretim ve gıda güvenliği sertifikalarını da almış olan firma, tamamen doğal yöntemler ile üretime devam etmektedir. İçeriğindeki tüm besinler en güvenilir koşullarda üretilmiştir.